Hotel Corona Ferrea nabízí tradiční italskou kuchyni obohacenou o typické místní speciality z oblasti Dolomit.
Věnujeme zvláštní péči ve výběru a kvalitě surovin.
Dbáme také na čerstvost surovin, nejlépe z lokálních zdrojů.
K dobrému jídlu patří dobré víno. Nabízíme rozlévané víno, nebo různý výběr vín z oblastních vinařství, které vám školená obsluha ráda představí a doporučí.
Jídelní lístek nabízí široký výběr domácích jídel: čerstvé těstoviny, chutné polévky, maso, ryby, sýry a místní zvěřinu, lahodné dezerty, pestrý bufet zeleniny a příloh.
Menu přizpůsobíme lidem se zdravotními problémy (například pro diabetiky nebo celiaky) nebo též přípravíme vegetariánská či veganská jídla.
Snídaně je formou švédského stolu s bohatým výběrem slaných a sladkých jídel. Nechybí například croissanty, domácí koláče a buchty, kvalitní sýry a uzeniny, jogurty, marmelády, cereálie a čerstvé džusy.
Samozřejmostí je kvalitní káva a další teplé nápoje včetně kakaa či horkého mléka.
Připravujeme také omelety, míchaná vajíčka a mnoho dalšího na skvělý start do nového dne.
***
Hotel Corona Ferrea
Borgata Kratten, 11 – 33012 SAPPADA (UD)
E-mail: info@corona-ferrea.it
Tel/Fax: +39 0435 469 103
P. Iva: 00014670251
